Bem, vocês bem sabem que a combinação de amendoim com chocolate é de morrer né?! Eu AMO! Além da Torta Snikers, que faz meeeega sucesso a anos aqui no blog, no instagram (@amabilekolenda) e na casa de muita gente, tem também essa tortinha/quadradinhos/delicinhas que eu não sei do que chamar, só sei que é muuuuuito… Continuar lendo Barrinhas de caramelo de amendoim com chocolate
Esse Brownie raw já surpreendeu muuita gente nos cursos, e aposto que se você der uma chance a ele, vai te surpreender também! Mas o que é raw? Raw, quer dizer "cru". Isso mesmo, esse brownie não vai ao forno, mas não se preocupe, porque isso não quer dizer que você vai comer uma massa… Continuar lendo Brownie Raw
Torta fria é uma receita que sempre me lembra cafés da tarde e encontros. Eu adoro, mesmo que ele ande meio "fora de moda". Para transformar essa receita, a dificuldade era fazer um pão fofinho e branquinho como os pães de forma inteiros que se usa para a torta tradicional. Pensei então em fazer um… Continuar lendo Torta Fria sem glúten e lácteos
Essa torta meio cuca meio crumble fez o maior sucesso pelo instagram! Muitas pessoas fizeram com diferentes frutas e mandaram fotos! Eu fico feliz demais! Além das frutas vermelhas, eu ja fiz com banana e pedaços de chocolate! Ficou incrível! Ingredientes: Base: 1 xic de aveia fina 1 xic farinha de amêndoas 1/4 xic melado… Continuar lendo Crumble de frutas vermelhas
Quem me acompanha pelo instagram (@amabilekolenda) já sabe que me mudei para Portugal a pouco. Agora estou morando em Lisboa, e claro, como toda mudança, o inicio está cheio de dores e delícias. Hoje resolvi compartilhar no blog pois quero muito voltar a rotina dos posts por aqui, e ainda trazer também novidades dos lados… Continuar lendo Novos ciclos, novo país, novos desafios
Olá pessoal! Nossa, o ano voou, o trabalho por aqui está a toda e acabei deixando as postagens por aqui de lado! Mil desculpas!Mas para quem acompanha nas redes sociais, as dicas e receitas não param nunca (segue lá também! @amabilekolenda). Hoje vim compartilhar com vocês uma experiência que compartilhei por lá e que me… Continuar lendo E-book para o “Desafio Whole”
Bolinho de fubá é uma coisa boa ne?! Esse é muito fácil de fazer e você pode incrementar com goiabada, canela, erva doce, coco ralado grosso.. o que quiser, ele é basicão mesmo! O que dá um diferencial aqui é essa cobertura maravilhosa de creme de coco, muito fácil de fazer, e fica tão linda,… Continuar lendo Bolo de fubá com cobertura de creme de coco
Outra belezinha que quero comer o ano todo mas que encaixa muito bem com a festa junina: cocada cremosa! Essa ainda é mais especial porque é feita com açúcar de coco! Sim! Eu amo açúcar de coco! Não sou fã de adocantes, por isso o açúcar de coco aparece tanto por aqui... Essa cocada é… Continuar lendo Cocada Cremosa
Pé de moleque é a minha perdição de festa junina! Acho mega doce, mas amo Então que comece a sessão das receitas juninas por aqui! Esse é especial, feito com o açúcar de coco e com coco ralado na massa! Ingredientes 1/2 xic acucar de coco 1/4 xic agua 1/2 xic amendoim torrado 1 col de… Continuar lendo Pé de moleque com açúcar de coco
Olá pessoal! Agora no mês de junho estarei retornando a PORTO ALEGRE com dois cursos deliciosos: Doces saudáveis e Cozinha Italiana Funcional! Os dois cardápios estão deliciosos com opções de bolos, tortas, bombom, a pizza e lasanha de massa fresca (o curso italiano é também vegetariano!). O curso será na Bendita Horta, as 19 horas,… Continuar lendo Curso em Porto Alegre
