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Chocolate quente funcional

Com este frio louco que está fazendo aqui em Florianópolis não podia faltar uma receita de chocolate quente!

Aquece, conforta e é chocolate né, não precisa dizer mais nada!!

hot choc

Receita:

1 xic (medida de uma xic grande, aquelas que todo mundo tem em casa) de leite vegetal da sua preferência

30g (uma barrinha) de chocolate – usei chocolife, mas escolha um amargo sem glúten e sem lactose!

1 1/2 col de biomassa de banana verde – eu gosto bem grossinho, se quiser mais líquido use menos

opcional: essência de baunilha e canela em pó

Modo de preparo:

Bata o leite com a biomassa, só para ela dissolver legal. Leve ao fogo médio e adicione o chocolate picado, mexa sempre até derreter todo o chocolate, ficar homogêneo e começar a engrossar. Se quiser adicione a essência de baunilha ou a canela, e só colocar em uma xícara e servir! fica uma delícia!

O meu eu fiz com leite de avelãs, que é feito da mesma maneira que o leite de amêndoas postado aqui, fica simplesmente divino!!

Aproveitem para se esquentar nesse frio louco de uma forma gostosa e saudável! Beijos!

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1 thought on “Chocolate quente funcional”

  1. Fiz hoje , e amei. Só tenho uma certeza: será meu novo vício. fiz com cacau em pó e adocei com açúcar de côco. Amo sua receitas.

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