Vim passar para vocês mais informações sobre o segundo Almoço Funcional na Bake, que acontecerá agora no próximo dia 25!
Link do evento no face : Almoço Funcional na Bake
O cardápio mais uma vez será desenvolvido com alimentos ricos em nutrientes e livres de glúten, lactose e soja. Esperamos você para prestigiar este evento gastronômico cheio amor!
TOFUNCIONAL NA BAKE
Menu Outubro Rosa
|| ENTRADA ||
Salada de Abacate e Folhas Verdes sobre Carpaccio de Beterraba
|| PRATO PRINCIPAL ||
Salmão Grelhado em Crosta de Gergelim com Risotto Integral de Limão Siciliano e Morangos, finalizado com Lascas de Aspargos.
|| SOBREMESA ||
Brownie de Chocolate 60% Cacau com Macadâmias coberto com bola de Sorvete Artesanal de Framboesa e Redução de Hibisco.
*** Menu criado para dietas com restrições a glúten e lactose.
(Não indicado para celíacos.)
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Almoço a partir das 11h30 até as 15h00.
R$40 por pessoa
*Não funcionaremos sob reservas*
BAKE DOCES & CAFÉ
Rua Tiradentes, 223 – Centro
(48) 3028-2955
amabilekolenda.com 
Ola, Amabile
Td bem?
Estou a procura de receita de biscoito de polvilho com farinha de banana verde e nao encontrei. Minha esperança é voce! Aproveito para perguntar como adaptar receitas tradicionais usando farinha de banana verde ou biomassa?
Obrigada
Lea
Olá Lea, tem receita de biscoito de polvilho aqui no blog, é só pesquisar na caixa de procura. Vc nao irá encontrar receitas com farinha de banana verde aqui pois eu particularmente não gosto do sabor amargo dela, prefiro usar biomassa que é neutra. Vc pode substitui-la por outras farinhas das preoaraçoes, mas fica dificil eu lhe dar uma aula de substituições por aqui, tudo requer explicações, e é por isso que dou cursis e aulas de personal, para poder passar um pouco e de forma resumida todos esses detalhes que venho aprendendo nos meus anos de estudo sobre gastronomia geral e funcional! Beijos