Olá pessoal!! Nessa semana estarei participando de um congresso online gratuito do pessoal do Eu Posso Isso que acontecerá do dia 30 de junho a 06 de julho! Desculpem avisar em cima da hora…
Minha palestra será dia no dia 03 de Julho, sexta feira as 10:00hrs e estarei explicando sobra as substituições dos principais alergênicos (glúten, lácteos e ovos) de maneira inteligente!
Fiz a palestra pensando em realmente ensinar um pouco sobre as substituições e não apenas falar quais são, minha meta é ensinar que para substituir tal ingrediente é preciso pensar na função dele na receita e assim fazer uma substituição inteligente! Acho que essa palestra vai ajudar muita gente, já que sempre recebo perguntas desse tipo, e fazer uma substituição não é assim tao simples, por isso venho estudando e trabalhando para passar isso para vocês de forma mais clara, tanto nos cursos, como no blog e em palestras como essa onde mais pessoas podem ter acesso! Espero que me acompanhem e que gostem!
Se inscrevam pelo site: eupossoisso.com/congresso