leite vegetal, o que é, sem glúten, sem lactose, sobremesas, Youtube

Torta de Sorvete sem glúten e sem lactose

 

E está no ar o primeiro vídeo do canal, e a receita é mais que deliciosa, ela tem gostinho de sobremesa de vó, de almoço em família, uma confort food total. Aqui a gente chama de sorvetão, mas também é chamada de torta de sorvete!

IMG_3091

É super simples de fazer, segue a receita:
Ingredientes

1 xícara cheia de castanha de caju crua de boa qualidade
500ml de leite de amêndoas ou de coco caseiro
2/3 xícara de açúcar demerara
2 gemas (para quem for vegano, é opcional, mas para quem não for, deixa com o sabor mais parecido com o tradicional)
1 colher de sopa de extrato baunilha

Para a calda:

1/2 xícara de açúcar demerara
2/3 xícara de cacau em pó ou achocolatado saudável
1/3 xícara de água

*Para todas as receitas utilizo xícaras medidoras padrão.

Veja o modo de preparo no vídeo, é super simples!

Espero que gostem e façam para a família e depois venham me contar!

Não se esqueça de se inscrever lá no canal para receber as receitas sempre em primeira mão!

Anúncios

11 thoughts on “Torta de Sorvete sem glúten e sem lactose”

  1. Querida hj estou me divertindo vendo suas receitas. Tanta coisa boa e saudavel. Eu e meu filho temos
    Muitas intolerancias e suas receitas me deixam inspiradas.
    Queria saber se posso trocar a castanha de caju por macadamia? Digerimos melhor aqui em casa. Grata daniela

      1. Ai q maravilha!! Minha sogra faz uma sobremesa parecida mas do modo tradicional, com leite condesnado e cia. Ter essa sua versao me faZ muito feliz!!!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s