leite vegetal, o que é, sem glúten, sem lactose, sobremesas, Youtube

Torta de Sorvete sem glúten e sem lactose

 

E está no ar o primeiro vídeo do canal, e a receita é mais que deliciosa, ela tem gostinho de sobremesa de vó, de almoço em família, uma confort food total. Aqui a gente chama de sorvetão, mas também é chamada de torta de sorvete!

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É super simples de fazer, segue a receita:
Ingredientes

1 xícara cheia de castanha de caju crua de boa qualidade
500ml de leite de amêndoas ou de coco caseiro
2/3 xícara de açúcar demerara
2 gemas (para quem for vegano, é opcional, mas para quem não for, deixa com o sabor mais parecido com o tradicional)
1 colher de sopa de extrato baunilha

Para a calda:

1/2 xícara de açúcar demerara
2/3 xícara de cacau em pó ou achocolatado saudável
1/3 xícara de água

*Para todas as receitas utilizo xícaras medidoras padrão.

Veja o modo de preparo no vídeo, é super simples!

Espero que gostem e façam para a família e depois venham me contar!

Não se esqueça de se inscrever lá no canal para receber as receitas sempre em primeira mão!

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1 thought on “Torta de Sorvete sem glúten e sem lactose”

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