Bolo de chocolate é aquele bolinho básico que lembra infância né? E como um bolo de chocolate rápido (daquelea de liquidificador), essa também é facinha de preparar:
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de água
1/3 xícara de óleo de coco
1 xícara de farinha de arroz integral
1/2 xícara de linhaça
1/2 xícara de polvilho doce
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
1/2 xícara de cacau
1 colher de sopa de fermento
Para a Calda:
2/3 xícara de açúcar demerara
1/2 xícara de cacau
1 colher de sopa de óleo de coco
250ml de água
O Modo de preparo você pode conferir no vídeo!
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Mas nescau tem açúcar refinado…
Enviado do meu iPhone
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Mas eu nao uso nescau de JEEEEEEEITO NENHUM! Eu utilizei o achocolatadosa Viapax Bio feito apenas com cacau e açucar mascavo! Mas eu ja fiz infinitas vezes com cacau da callebaut que é o que eu uso, é puro, 100% cacau. Por isso que coloquei ali “cacau ou achocolatado SAUDAVEL” tem algumas opções no mercado, o da viapax, o da essencial nutricional… tem pessoas que tem em casa para crianças por exemplo, então podem usar nessa receita. Nescau, toddy e qualquer outro desse tipo nao está incluso no termo “achocolatado saudavel”, nunquinha!
Achei a receita maravilhosa !!!! Vou fazer nesse final de semana. Obrigada!!!! Você tem sido uma inspiração. Abraços, Alice
Obrigada Alice!!
Fiz no último domingo e todos gostaram! Podem fazer sem medo que a receita dá certo.
Por favor, fica quanto tempo no forno?
Depende do seu forno, de 20 a 40 min
Não tenho polvilho doce. Posso substituir? Ou posso fazer sem o polvilho?
Pode substituir por fecula de batata