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Maionese de chuchu

Vai comer um churrasquinho nesse carnaval mas ainda sim quer fazer boas escolhas? Então que tal substituir a maionese de batata por.... Chuchu! É então, o chuchu, coitado, é super colocado de canto, só entra nos sopões do inverno para fazer volume... mas você sabia que ele não é o 4° estágio da água, como… Continuar lendo Maionese de chuchu

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Picolé de chocolate

Gente as vezes faço umas receitinhas vapt-vupt e acabo postando lá no instagram e esqueço de por aqui também! Mas com esse calorão não posso deixar de por um picolézinho aqui! Mais uma de chocolate na semana, mas acho que ninguém relcama né? hahah Ingredientes: 1 xícara cheia de biomassa amolecida 80 g de chocolate… Continuar lendo Picolé de chocolate

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Brigadeiro funcional

E se eu disser que to começando a segundona, dia mundial da dieta, com um brigadeiro? Pois vou contar que esse brigadeiro aqui pooode! haha! Para começar a base dele é feita com Biomassa (veja os benefícios AQUI), cacau ou chocolate amargo, rico em oxidantes, e uma farinha proteica como a de grão de bico… Continuar lendo Brigadeiro funcional

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Espaguete a la Carbonara Funcional

Oi gente, eu sempre amei espaguete a carbonara, desde pequena quando aprendi a fazer com o muso Jamie Oliver (sou super mega hiper fã dele), mas claro que sempre fiz o tradicional que leva creme de leite, gema, parmesão e bacon, nada saudável né? Ok, salvamos a gema nessa história! Haha Pois bem, estava eu… Continuar lendo Espaguete a la Carbonara Funcional

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Picolé cremoso

Com os dias quentes que vem fazendo a vontade de comer coisas geladas vem chegando! E quem não gosta de picolé?! Vou passar algumas opções de picolés e para eles você vai precisar de: Forminhas de picolé OU copo descartável OU forminhas de silicone Palitos de madeira Picolé Cremoso de Morango: 4 colheres de sopa… Continuar lendo Picolé cremoso

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Como substituir o creme de leite em receitas salgadas + Receita de estrogonofe

Que brasileiro que não gosta de um bom estrogonofe não é mesmo? Eu amo, e ja estava para dividir com vocês faz tempo o que costumo fazer para substituir o creme de leite neste prato delicioso e também em outros pratos salgados! Vocês vão ficar pasmos no quanto é fácil e vão falar "como eu… Continuar lendo Como substituir o creme de leite em receitas salgadas + Receita de estrogonofe

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Aniversário natureba

Oi gente, hoje eu não vou passar receitas, vou ser bem malvada e só deixar vocês na vontade! hahaha! Brincadeira! O que eu pretendo é inspirar vocês e mostrar que sim, é possível fazer uma festa de aniversário saudável, sem glúten e sem lactose, e principalmente mostrar para as mamães de filhos com alergias ou… Continuar lendo Aniversário natureba

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Bombom de Morango

Coloquei esse bombom no instagram semana passada e o pessoal pirouu!! Então vim das a receita para vocês ficaram felizes e se deliciarem com esse bombom funcional super do bem! Na verdade eu estava passeando pelos instagrans e vi uma foto no ig da nutricionista Marcela Descio de um delicioso bombom de morango (a receita… Continuar lendo Bombom de Morango

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Mousse de chocolate

Bom dia segunda feira! Vamos começar com um mousse delicioso para já nos organizarmos para preparar pro final de semana?Além de mousse ele também pode virar um sorvete se for levado para o congelador, ou um fondue, ou uma cobertura ou recheio de bolo ou cupcake.. enfim né, sempre uso a palavra versátil nas minhas… Continuar lendo Mousse de chocolate

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Bolo de caneca

Bolinho de caneca sempre quebra um galho, e o melhor, esse é super bem vindo podendo até ser comido todo dia no café da manhã ou lanche da tarde! Mas como assim pode ser comido todo dia?? Pode sim! Ele é super leve e saudável, contendo fruta, proteína e algum grão! Cabe superbem na sua… Continuar lendo Bolo de caneca