curiosidades, dicas, o que é, saúde

Frutas e verduras da estação, você sabe quais são?

Com a chegada da primavera os dias vão ficando mais quentes e ensolarados, da vontade de comer mais alimentos frescos e refrescantes, como frutas, muitas frutas!! Mas você sabe quais são as frutas da época? O interessante de procurar alimentos da época é que eles são sempre mais baratos e muito mais saborosos! Segue a… Continuar lendo Frutas e verduras da estação, você sabe quais são?

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Água com limão em jejum

Como vocês já devem ter reparado, eu sempre tento trazer para o blog, nas quartas feiras um pouco de informação. A de hoje é algo já muito antigo mas que está  “na moda”,  mas é bom se informar, pois infelizmente vemos muitas pessoas consumindo de forma equivocada ou só porque “emagrece”, vamos descobrir para que… Continuar lendo Água com limão em jejum

curiosidades, dicas, saúde, vídeos

Documentário Muito além do peso

Que uma das maiores preocupações do mundo deixou de ser a fome e se tornou a obesidade não é novidade né?! A obesidade é a causa de inúmeras doenças que levam a morte, inclusive ataques cardíacos, que no mundo é a principal causa de morte. Esse documentário é ótimo, brasileiro, e trata sobre a obesidade… Continuar lendo Documentário Muito além do peso

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Embutidos são saudáveis?

Hoje o post na verdade é também uma dica de outro blog, o Segunda começa. As meninas tratam de vários assuntos, alimentação, exercício, beleza... Já estava querendo fazer aqui um post alertando sobre os embutidos, que antes eram considerados os melhores amigos da dieta (peito de peru era sempre a vontade), mas com novos estudos… Continuar lendo Embutidos são saudáveis?

curiosidades, dicas, funcional, saúde, sem glúten, sem lactose, temperos

Guia de produtos básicos para uma cozinha funcional!

Pensando em facilitar cada vez mais a alimentação saudável, e visto que muitas pessoas me perguntam isso, resolvi fazer esse post falando sobre os principais alimentos para se ter em uma cozinha para fazer receitas saudáveis e funcionais! Vou colocar o que mais uso, afinal, tenho uma dispensa que já está explodindo porque não posso… Continuar lendo Guia de produtos básicos para uma cozinha funcional!

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Abacate!

Se tem uma fruta que eu amo e acho que as pessoas devem perder o preconceito de vez é o Abacate! Além de gerar vários benefícios a saúde, ele ainda é super versátil podendo ser consumindo tanto em doces quanto em salgados! E hoje além de falar dos benefícios, vou passar umas receitas rápidas! Os… Continuar lendo Abacate!

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A importância do processo de demolhagem nos grãos

Semana passada vi em um site que eu adoro, o Menu Vegano, uma postagem ótima sobre a importância e as técnicas para deixar a os alimentos de molho.  Dei uma resumida, mas quem quiser ler tudo é só entrar no site por esse link AQUI. As orientações são do chef naturalista Flávio Passos. “Sementes são… Continuar lendo A importância do processo de demolhagem nos grãos

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Alimentos que auxiliam o processo de emagrecimento

Antes de começarem a ler o texto quero deixar bem claro aqui que NÃO existem alimentos milagrosos que vão fazer você emagrecer sentado, ok?! O emagrecimento é um conjunto de fatores (reeducação alimentar + atividade física + descanso) e existem alimentos capazes de dar uma ajudinha na queima de gordura, aumento da massa muscular entre… Continuar lendo Alimentos que auxiliam o processo de emagrecimento

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Soja, o que você não sabe sobre ela!

Há tempos queria fazer um post falando aqui sobre a SOJA. Hoje em dia muito utilizada e cada vez mais perigosa a saúde. Muitas pessoas quando descobrem a intolerância a lactose fogem para os produtos a base de soja (claro porque hoje já existe até leite condensado de soja, uma escapatória fácil para quem quer… Continuar lendo Soja, o que você não sabe sobre ela!