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Percentuais de lactose presentes nos alimentos

Uma boa dica para quem tem intolerância leve a lactose, antes de cortar totalmente seu consumo é procurar algo que ainda possa consumir, com moderação. Por exemplo o iogurte é um bom alimento lácteos que algumas pessoas com um grau de intolerância leve ainda consegue consumir, pois os lactobacilus se alimentam da lactose, que é… Continuar lendo Percentuais de lactose presentes nos alimentos

dicas, funcional, integral, lanche

Volta as aulas: na lancheira!

As aulas da criançada está para começar e vocês mamães e papais ainda estão com dúvidas do que se colocar na lancheira? Com esse calor não pode faltar: frutas e água, mas o que mais levar? Aqui no blog  já postei muitas receitas que são ótimas para fazerem um belo lanchinho para a criançada, olha… Continuar lendo Volta as aulas: na lancheira!

dicas, funcional, saúde, sem glúten, sem lactose, vegano

Dica: Onde achar produtos saudáveis e para intolerantes em Punta del Este

Semana passada fui viajar para Punta del Este com a minha família. Foi uma viagem decidida em cima da hora e fomos de carro, o que me deixou sem tempo para preparar comidas e com um pouco de medo, pois a dois anos atrás, logo que descobri minha intolerância (e não tinha noção do estrago… Continuar lendo Dica: Onde achar produtos saudáveis e para intolerantes em Punta del Este

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7 coisas que você nunca deve dizer ao seu filho na hora das refeições

Oi pessoal! Sei que muitas mamães acompanham o blog, que e é na infância que todo o problema (ou não) com a alimentação começa! Vi esse texto ontem e achei muito legal compartilhar com vocês!São algumas dicas para ajudar as mamães e papais a não traumatizarem seus filhos na hora da alimentação, tentando fazer disso… Continuar lendo 7 coisas que você nunca deve dizer ao seu filho na hora das refeições

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Frutas e verduras da estação, você sabe quais são?

Com a chegada da primavera os dias vão ficando mais quentes e ensolarados, da vontade de comer mais alimentos frescos e refrescantes, como frutas, muitas frutas!! Mas você sabe quais são as frutas da época? O interessante de procurar alimentos da época é que eles são sempre mais baratos e muito mais saborosos! Segue a… Continuar lendo Frutas e verduras da estação, você sabe quais são?

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Dica de jantar low carb de rápido preparo

Em véspera de verão focamos mais do que nunca em buscar um corpitcho  em forma não é mesmo? Mas sendo esse o seu objetivo ou não, a hora do jantar sempre é melhor optar por muitos nutrientes e alimentos leves, para podermos recuperar melhor nossas energias, dormir e acordar bem, pensando nisso achei legal postar… Continuar lendo Dica de jantar low carb de rápido preparo

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Água com limão em jejum

Como vocês já devem ter reparado, eu sempre tento trazer para o blog, nas quartas feiras um pouco de informação. A de hoje é algo já muito antigo mas que está  “na moda”,  mas é bom se informar, pois infelizmente vemos muitas pessoas consumindo de forma equivocada ou só porque “emagrece”, vamos descobrir para que… Continuar lendo Água com limão em jejum

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Talharim de abobrinha

Quer uma ideia de receita rápida, fácil, prática e super leve para o jantar? Talharim de abobrinha! Pode ser espaguete também, mas se você não tem um ralador do tamanho ideal não acho que fica muito legal, por isso prefiro no estilo talharim (em tiras fininhas). É tão fácil, mas tão fácil que eu tenho… Continuar lendo Talharim de abobrinha

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Documentário Muito além do peso

Que uma das maiores preocupações do mundo deixou de ser a fome e se tornou a obesidade não é novidade né?! A obesidade é a causa de inúmeras doenças que levam a morte, inclusive ataques cardíacos, que no mundo é a principal causa de morte. Esse documentário é ótimo, brasileiro, e trata sobre a obesidade… Continuar lendo Documentário Muito além do peso