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Biscoitinhos de polvilho

Biscoitinho de polvilho é pior que Bis, não da de parar de comer até acabar o saco todo né!? Sou assim! haha! Mas os de supermercado sempre são feitos com leite, por isso quando encontrei essa receita no site menu vegano  fui obrigada a testar! É realmente muito fácil de fazer, mas essa receita rende muuuitos… Continuar lendo Biscoitinhos de polvilho

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Iogurte de macadâmia

Para começar a segunda, vou dar a receita que tanto estão pedindo (antes que eu apanhe na rua) do iogurte de macadâmia! Receita: ½ xic de macadâmia demolhadas (de molho em água por algumas hora – deixo da noite pro dia) 1 xic de água 2 col de sopa de suco de limão 1 col… Continuar lendo Iogurte de macadâmia

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Manteiga de amêndoas

Vemos muitas fotos de manteiga de amendoim por ai e ficamos só babando, mas muitas pessoas não reagem bem ao amendoim pois ele é um alimento altamente alergênico. E mesmo quem não tem, é ótimo variar nos alimentos, e que tal trocar a manteiga de amendoim pela a de amêndoas? Deliciosa e mega saudável! Ingredientes:… Continuar lendo Manteiga de amêndoas

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Mousse de chocolate

Bom dia segunda feira! Vamos começar com um mousse delicioso para já nos organizarmos para preparar pro final de semana?Além de mousse ele também pode virar um sorvete se for levado para o congelador, ou um fondue, ou uma cobertura ou recheio de bolo ou cupcake.. enfim né, sempre uso a palavra versátil nas minhas… Continuar lendo Mousse de chocolate

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Bolo de caneca

Bolinho de caneca sempre quebra um galho, e o melhor, esse é super bem vindo podendo até ser comido todo dia no café da manhã ou lanche da tarde! Mas como assim pode ser comido todo dia?? Pode sim! Ele é super leve e saudável, contendo fruta, proteína e algum grão! Cabe superbem na sua… Continuar lendo Bolo de caneca

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Cuscuz de tapioca com abacaxi e coco

Oi gente! Vou começar essa segunda com uma receita surpreendentemente deliciosa! Admito que não esperava muito quando li a receita ( que a minha mãe pegou com uma amiga da família) pois ela é mega simples, tanto para fazer quanto por seus ingredientes, mas de verdade, quando provei repeti quatro vezes!!! Prontofalei! Hahaha! Não deixem… Continuar lendo Cuscuz de tapioca com abacaxi e coco

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Chocolate quente funcional

Com este frio louco que está fazendo aqui em Florianópolis não podia faltar uma receita de chocolate quente! Aquece, conforta e é chocolate né, não precisa dizer mais nada!! Receita: 1 xic (medida de uma xic grande, aquelas que todo mundo tem em casa) de leite vegetal da sua preferência 30g (uma barrinha) de chocolate… Continuar lendo Chocolate quente funcional

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Pão funcional de frigideira da Nutricionista Fernanda Scheer

Vi essa receita a tempos atrás e venho fazendo muito desde então. Ele é meio pãozinho meio panqueca assim sabe haha, muito fácil de fazer, ótimo para ser consumido no café da manhã ou no lanche da tarde e você pode faze-lo de várias maneiras! Pedi a autorização da Fernanda Scheer, autora da receita para… Continuar lendo Pão funcional de frigideira da Nutricionista Fernanda Scheer

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Cubos de couve

Bom dia!! Para começar a semana depois de um feriadão tem que ser com suco verde! Principalmente para quem exagerou, o melhor agora é consumir alimentos que nutrem e desintoxicam o organismo, e claro, muita água! Não é a toa que o suco verde anda tão na moda, ele é rico em muitos nutrientes podendo… Continuar lendo Cubos de couve

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Sopa de couve flor e cogumelos salteados

Mais uma receita de sopa cremosa maravilhosa para vocês! Acho que já deu para perceber que eu adoro sopa cremosas ne? Gosto de todas na verdade, mas as cremosas realmente são as minhas preferidas! A couve flor é um alimento indicado a todas as idades e tipos de dieta. Ela é fonte de vitamina C… Continuar lendo Sopa de couve flor e cogumelos salteados