Bolo de fubá, como não gostar? Eu amo de todos os jeitos, aqueles baixinhos e cremosos, os mais fofinhos, com coco, sem coco, com goiabada, sem goiabada, com tudo junto... Hahah da de agradar a todos ne?! Eu sempre vario conforme da vontade! Esse é do tipo fofinho e com pedaços de goiabada mergulhados no… Continuar lendo Bolo de fubá com goiabada
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Brownie de biomassa
Essa receita foi uma das primeiras receitas que aprendi usando a biomassa e eu amo demais!! Foi no primeiro curso que eu fiz dessa área e quando fui apresentada a biomassa, com o Chef Renato Calefi, do restaurante Le Manjue (que é muito top, fica em SP). Esta receita está no livro dele, mas eu… Continuar lendo Brownie de biomassa
Bolo de caneca
Bolinho de caneca sempre quebra um galho, e o melhor, esse é super bem vindo podendo até ser comido todo dia no café da manhã ou lanche da tarde! Mas como assim pode ser comido todo dia?? Pode sim! Ele é super leve e saudável, contendo fruta, proteína e algum grão! Cabe superbem na sua… Continuar lendo Bolo de caneca
Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
* este post é antigo e devido a minha evolução nesse meio, resolvi editar a receita anterior postada. A foto continua antiga Como eu já vi que o pessoal adora um doce, vim postar mais uma receitinha de bolo, e receita de bolo chocolate não pode faltar pra ninguém né! Receita: 2 xic de farinha… Continuar lendo Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
Bolo de cenoura com calda de chocolate
Oi gente! Eu sei que hoje é dia dos namorados e eu não consegui postar nada dedicado a isso, mesmo tendo programado fazer receitas para jantares românticos, estou na correria para finalizar meu TCC, peço desculpas e espero a compreensão de vocês! Isso não quer dizer que não virão boas receitas por ai, estou testando… Continuar lendo Bolo de cenoura com calda de chocolate
