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Gersal

Vocês já ouviram falar em gersal? Gersal é um sal feito de gergelim tostado e sal batido no liquidificador até virar uma “farinha”. E este é mais um modo de ajudar na redução do sal no seu dia-a-dia! O gergelim é rico em cálcio, ferro, fosforo e vitaminas do complexo B, tem propriedades anticancerígenas e… Continuar lendo Gersal

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Sal de ervas

Olá!  Resolvi começar o blog com uma coisa bem básica e que poderá ser usada em todas as receitas salgadas, sal de ervas! São infinitas as combinações que você pode fazer, usando suas ervas favoritas. Você só vai precisar de ervas secas, sal e um liquidificador! Eu fiz um usando orégano e manjericão secos: 4 … Continuar lendo Sal de ervas