o que é

Workshop Festinha Funcional (vegana) em Porto Alegre!

Oi pessoal, para quem é de Porto Alegre um aviso: ESTOU VOLTANDO! E dessa vez com direito a festinha funcional!! O curso "Festinha Funcional" foi sucesso ano passado, quando ministrei com meu amigo André e vocês puderam acompanhar pelo ig (@amabilekolenda). Para levar esse curso tão pedido para Porto Alegre dei uma repaginada no curso e… Continuar lendo Workshop Festinha Funcional (vegana) em Porto Alegre!

o que é

Cozinha Low Carb – Trufas

Mais um Cozinha Low Carb no ar, e dessa vez, fomos de sobremesa! Trufas de tâmaras!! Quem quer?? É uma delícia, vem ver!   E para quem é de Florianópolis, o Cozinha Low Carb está também na TV, no Canal 20! Se liga nos horários: Segunda: 00:00 / 13:00 / 16:00 / 20:00 Terça: 04:30 /… Continuar lendo Cozinha Low Carb – Trufas

o que é

Requeijão de amêndoas

Ja falei que adoro criar receitas em cima de receitas ne? Então sabe a receita do iogurte de coco proteico? Virou requeijão, e de amêndoas! Haha! Como isso? Seguinte... Estou viciada nesse iogurte e faço cada semana com um leite vegetal diferente, como a textura é maravilhosa pensei, porque não fazer salgado? Fiz, e não… Continuar lendo Requeijão de amêndoas

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Bolo mini de fubá com calda de hibisco

Bolinho de fubá com cobertura de hibisco vapt vupt para 1 pessoa! 1 ovo 2 cds de fubá orgânico 2 cds leite vegetal 1 cds de açúcar de coco ou adoce como quiser 1cdc de fermento *mergulhe um pedaço de goiabada ou geleia no meio *use canela, cravo, erva doce, cardamomo Modo de preparo: Misture… Continuar lendo Bolo mini de fubá com calda de hibisco

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Bolinhos low carb – com comida de verdade

Eu adoro criar receitas em cima de outras receitas, fazer do doce um salgado e vice e versa! Essa receita foi assim, já apaixonada e viciada no Paozinho low carb que está aqui no blog, resolvi adicionar umas coisinhas e fazer dele um bolinho low carb! E adivinhem? Ficou incrível! Fiz ja duas versões, uma… Continuar lendo Bolinhos low carb – com comida de verdade

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Iogurte de coco proteico

Iogurte de Coco proteico Sempre testo iogurtes caseiros de diferentes maneiras, ando testando com probióticos, com fermento lácteo e etc, mas sem duvida a maneira mais fácil de fazer é como eu ja passei aqui (no blog tem 3 receitas de iogurtes vegetais AQUI, AQUI E AQUI)! Em busca do consumo de proteína de forma… Continuar lendo Iogurte de coco proteico

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Bolo de banana e maçã sem nenhuma adição de açúcar

Fiz esse bolinho ontem e não quis usar nada de açúcar, pois estava fazendo para a filha da minha amiga, uma baby ainda muito nova para consumir açúcar, mas ficou tão gostoso que tive que compartilhar! A massa ficou com sabor suave e macia e combina muito com o café da tarde: Ingredientes: 4 bananas… Continuar lendo Bolo de banana e maçã sem nenhuma adição de açúcar

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Alfajor da Viver sem Trigo – sem glúten, lácteos, soja, com MUITO sabor!!

Semana passada estava passeando no instagram da @viversemtrigo e me deu uma vontade louca de um alfajor que ela ja havia postado fazia tempo. Eu, que nem sou muito de doce, babei muito nele e não pensei duas vezes, fui fazer! Adaptei um recheio para mim e ficou muuuuuito bom! Tive que vir compartilhar com… Continuar lendo Alfajor da Viver sem Trigo – sem glúten, lácteos, soja, com MUITO sabor!!

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Nachos assados e guacamole

Oi pessoal, como foram de feriado? Eu fiquei tranquila descansando e feliz da vida pois vi muita foto de receitas minhas sendo feitas por ai! Não sabem como isso me deixa feliz!! Uma delas foram esses nachos que passei para uma aluna queridíssima, a Ane do Cupcake Funcional da Ane, coloquei a foto no instagram… Continuar lendo Nachos assados e guacamole